Cerveja sem Álcool – TÁ AFIM DE LARGAR DO ÁLCOOL? CONHEÇA!

Cerveja sem Álcool é mais uma variedade entre os tipos de cerveja que nós precisamos provar nem que seja apenas uma vez.

Todos nós homens – com poucas exceções – gostamos de chegar em casa depois de um dia estressante e tomar aquela gelada.

Aqui na HF estamos no mês da cerveja, já te contamos a função do malte, lúpulo, dry hopping e acredite, até ensinamos como fazer cerveja.

Hoje, é dia de falar sobre ela, a polêmica Cerveja sem Álcool! Sua mulher tá grávida? Você tá afim de parar de beber? Quer beber antes de dirigir?

Então tá na hora de conhecer a Cerveja sem Álcool!

Quer saber ainda mais sobre as características e curiosidades sobre a Cerveja sem Álcool? Então continue lendo e nos acompanhe até o final!

Vamos lá:

Cerveja sem Álcool – TÁ AFIM DE LARGAR DO ÁLCOOL? CONHEÇA!

Cerveja sem Álcool
Cerveja sem Álcool

O Que é a Cerveja sem Álcool

Não existe algo mais didático quanto o próprio nome da Cerveja sem Álcool, se trata de uma cerveja sem nenhum teor alcoólico.

Ela é bem específica, mas possui diversas variações em seu sabor. Geralmente, que as toma são gestantes ou pessoas que estão largando do álcool.

Também é muito comum que a Cerveja sem Álcool seja consumida por alguém que vai dirigir mais tarde, fica a dica aí.

Na Espanha, Alemanha e Reino Unido seu consumo é muito constante, já em terras brasileiras não é muito comum o seu consumo.

Qual o Teor Alcoólico de uma Cerveja?

Então, o teor alcoólico de uma Cerveja sem Álcool é o mesmo que zero, enquanto as outras variam muito de uma pra outra.

Hoje, no mercado, você pode encontrar cervejas que variam seu teor alcoólico de 4,5% até 7% ou 8,5% entre as comuns.

Quando falamos da cerveja artesanal, esse número pode passar dos 20% ou 30%.

Quais os Benefícios Cerveja sem Álcool para sua Saúde

Benefícios de Tomar
Benefícios de Tomar

O principal benefício de uma Cerveja sem Álcool e não se embebedar (A VÁ), mas também tem outros benefícios que iremos citar.

Outro benefício bem interessante a se ressaltar é sua baixa quantidade de calorias, já que seu ponto de fermentação é bem mais baixo que o comum.

Assim, se você está fazendo uma dieta, mas não consegue largar daquela gelada diária, aposte na Cerveja sem Álcool.

Vitaminas! Sabia disso? Após estar produzida, pode ser encontrada muita vitamina B na Cerveja sem Álcool.

E pasme, a Cerveja sem Álcool também ajuda no rendimento de atletas, controle de ansiedade e sono.

Principais Diferenças Entre Cerveja sem Álcool e com Álcool

Qual a Diferença
Qual a Diferença

1# Teor Alcoólico

Teor Alcoólico
Teor Alcoólico

DÃ, esse seria óbvio e por isso veio em primeiro lugar entre as diferenças da Cerveja sem Álcool pra com álcool.

Enquanto a grande maioria das cervejas comuns variam entre 5% a 8%, podendo chegar a 20% na cerveja artesanal, a Cerveja sem Álcool não tem nada!

2# Sabor

E o Sabor
E o Sabor

Seu sabor fica mais puro e lupulado dependendo da fórmula, já que sua fermentação é interrompida e não há a presença de álcool.

3# Produção

Produzindo a Ceva
Produzindo a Ceva

Sua produção, como citamos acima é interrompida. No caso da Cerveja sem Álcool, o objetivo é a não fermentação.

A fermentação completa levaria a Cerveja sem Álcool possui teor alcoólico, e esse não é o intuito aqui.

Após todo o processo de produção da Cerveja sem Álcool, sua etapa de fermentação é interrompida antes da metade.

Assim, conseguimos produzir a Cerveja sem Álcool.

Principais Cervejas Sem Álcool

Abaixo separamos uma pequena lista com as principais Cervejas sem Álcool do mundo inteiro, se liga só:

1# Heineken 0.0

Heineken 0.0
Heineken 0.0

A Heineken 0.0 foi uma dos primeiros modelos a serem produzidos de Cerveja sem Álcool, e por fazer parte do grupo european larger, foi um sucesso.

As cervejas desse grupo já são muito conhecidas e conceituadas, por isso uma Cerveja sem Álcool seria uma boa aposta.

Falamos mais delas no nosso post sobre Tipos de Cerveja.

O gosto continua o mesmo, há apenas uma diferença: a Cerveja sem Álcool não tem álcool algum (mas jura?!).

2# Brahma

Brahma Zero
Brahma Zero

Sendo a primeira a testar e a continuar a produção de Cerveja sem Álcool no Brasil. Há quem diga que o gosto de lúpulo ficou ainda maior.

3# Guinness Zero

Guinness Zero
Guinness Zero

A Guinness Zero é mais uma que está no grupo das european largers, cerveja importada, que apostou na Cerveja sem Álcool e deu muito certo.

E aí, curtiu entender mais sobre a Cerveja sem Álcool? Já provou algum modelo que citamos ou algum outro? Comente abaixo!

Até a próxima!

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